Klotgrill - med gasvärmare

Det går att använda en klotgrill som Abu-rök.

1. Rengör klotgrillen

2. Stäng ventilen under grillen

3. Lägg uppblött lövträflis eller enris i grillen

4. Lägg köttet/fisken på gallret

5. Stäng ventilen på locket och sätt på det

6. Sätt en gasvärmare under grillen



källa: Fiskelängtan